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Ciambellone Zebrato – Anche Bimby
Il CIAMBELLONE ZEBRATO è un dolce semplice e soffice. Una ciambella con un interno decorato da strisce d’impasto alla vaniglia e al cacao, che ricordano quelle di una zebra. Perfetta per la merenda o...
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Plumcake alle mele – Anche Bimby
Il PLUMCAKE ALLE MELE è un dolce soffice, molto gustoso, perfetto da mangiare a colazione o da servire, a fine pasto, con del gelato alla vaniglia. E’ una torta dai sapori intramontabili, con tante...
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Cuzzole Siciliane – Anche Bimby
PANE FRITTO SICILIANO o CUZZOLE SICILIANE una ricetta sfiziosa, preparata con l’impasto del pane lievitato. Semplicemente farina, acqua e lievito di birra per ottenere queste soffici frittelle. Nella...
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Cordon Bleu di pollo – anche Bimby
CORDON BLEU DI POLLO ripieni di prosciutto cotto e formaggio. Croccanti strati di carne bianca, con un ripieno morbido e filante. Scopri quanto sono facili da realizzare a casa. Facili da preparare e...
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Tortine al cacao senza burro – Anche Bimby
TORTINE AL CACAO amaro: soffici merendine al cioccolato, simili a dei mini plumcake, decorati con granella di zucchero. Impasto senza burro. Un dolce perfetto a colazione, da inzuppare nel latte....
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Pane siciliano con sesamo – Con Lievito madre o di birra
PANE SICILIANO CON SESAMO In Sicilia, è facile trovare in vendita, nei panifici questo pane, dalla forma a filone, ricoperto interamente da semi di sesamo. La crosta è croccante e l’interno è soffice...
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Polpettone di pollo ripieno di prosciutto e formaggio – Anche Bimby
POLPETTONE DI POLLO ripieno di prosciutto cotto e formaggio. Un secondo piatto sfizioso e facile da preparare. Una crosta croccante e un ripieno super filante filante. Un rotolo di pollo, dall’impasto...
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Zoccolette alla Nutella – Anche Bimby
ZOCCOLETTE ALLA NUTELLA un dolce facile e sfizioso. Delle soffici e dolci palline, preparate con l’impasto della pizza, fritto. La ricetta è conosciuta in tutta Italia, ma ha origini Romane. Un piatto...
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Patate al forno perfette, croccanti fuori e morbide dentro
PATATE AL FORNO PERFETTE croccanti fuori e morbide dentro. Ecco la ricetta per preparare delle patate arrosto eccezionali, con il SEGRETO della nonna. Il suo trucco è quello di aggiungere del VINO...
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Crostata crema e mele con crumble croccante di mandorle – Anche Bimby
CROSTATA CREMA E MELE con crumble di mandorle un dolce semplice ma allo stesso tempo saporito. Un guscio di pasta frolla soffice e fragrante, con un cuore morbido di mele e crema, il tutto cotto in...
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Pasta zucca e noci cremosa cotta al forno
PASTA ZUCCA E NOCI cremosa. Un primo piatto di pasta al forno sfizioso e facile. Per prepararlo ho scelto le trofie fresche, ma potete utilizzare qualsiasi altro tipo di pasta vogliate. Semplice da...
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Crostata di ricotta e cioccolato – Ricetta Siciliana anche Bimby
La CROSTATA DI RICOTTA è un dolce tradizionale della pasticceria Siciliana. E’ una torta preparata con una base friabile di pasta frolla aromatizzata al limone, che racchiude al suo interno un cuore...
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NUVOLETTE AI PEPERONI Frittelle salate veloci
FRITTELLE SALATE VELOCI o NUVOLETTE AI PEPERONI delle sfiziose palline di pasta fritta, arricchite da cubetti di peperone. Un piatto rustico e velocissimo, da servire come antipasto, come aperitivo o...
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Crostini di pane croccanti fatti in casa – Al forno o in padella
I Crostini di pane sono dei piccoli dadini croccanti di mollica, ideali da servire con le zuppe, le vellutate, i brodi o le insalate. Sono molti facili e veloci da realizzare a casa. Per arricchire i...
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Biscotti con albumi e cioccolato – Senza farina, latte e burro – Gluten free
BISCOTTI CON ALBUMI E CIOCCOLATO senza farina, latte, burro e lievito. Un dolce facile e veloce, senza glutine. Si preparano in pochissimo tempo, infatti in meno di 20 minuti saranno pronti da...
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Mezzelune di patate ripiene di prosciutto e formaggio
MEZZELUNE DI PATATE un secondo piatto davvero gustoso e saporito. Una sfiziosità cotta al forno a base di patate, con un ripieno caldo e filante di prosciutto cotto e formaggio. Una ricetta facile e...
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Estratto di vaniglia per dolci fatto in casa
ESTRATTO DI VANIGLIA PER DOLCI fatto in casa. Scoprite la ricetta per preparare, facilmente a casa vostra, l’essenza a base di bacche di vaniglia e vodka, per aromatizzare e profumare gli impasti di...
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Tonno fresco al cartoccio alla mediterranea
TONNO FRESCO AL CARTOCCIO alla mediterranea cotto al forno. Un secondo piatto light con ingredienti semplici. Il trancio di tonno, fresco o congelato, viene cotto al cartoccio insieme a spicchi di...
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Crostata morbida alla marmellata – Ricetta semplice della Nonna
La CROSTATA MORBIDA ALLA MARMELLATA è un dolce della Nonna, semplice ma dal successo assicurato. Questa ricetta mi è stata donata da un’anziana signora ( la Signora Pasti) che la preparava spesso per...
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Focaccia ripiena fritta – Anche Bimby
FOCACCIA FRITTA RIPIENA di prosciutto cotto e formaggio filante. Un piatto sfizioso e stuzzicante, perfetto per una serata tra amici. Un rustico salato, dall’impasto soffice e morbido, con un cuore...
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