Ciambellone Zebrato – Anche Bimby

Il CIAMBELLONE ZEBRATO è un dolce semplice e soffice. Una ciambella con un interno decorato da strisce d’impasto alla vaniglia e al cacao, che ricordano quelle di una zebra. Perfetta per la merenda o la colazione. Divertitevi a prepararla con i vostri bambini, sono sicura che gli piacerà molto. Preparazione con e senza Bimby.

Ingredienti

Preparazione

Note

METODO TRADIZIONALE<\/strong>, a mano o con uno sbattitore:
\n<\/em>Lavorate in una ciotola, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, le uova con lo zucchero e la vanillina. Al termine, aggiungete: l\u2019olio di semi e il latte. Mescolate.<\/p>\n

Poi, unite la farina e il lievito. Continuate a mescolare fino ad amalgamare bene gli ingredienti.<\/p>\n

 <\/p>\n","

CON IL BIMBY:\u00a0<\/strong><\/em>Versate nel boccale lo zucchero,\u00a0le uova e la vanillina. Lavorate l\u2019impasto per 1 minuto vel.4
\nAl termine, aggiungete: la farina, il lievito, l\u2019olio e il latte. Mescolate\u00a020 secondi vel. 5<\/p>\n","

Adesso, dividete l'impasto in due parti uguali (dovrebbe essere circa 500 gr cad). In una met\u00e0 aggiungete il cacao amaro in polvere e diluite con i 2 cucchiai di latte.
\nCon questo passaggio, otterrete la stessa consistenza dell'impasto \"bianco\". Infatti, per la buona riuscita del CIAMBELLONE ZEBRATO<\/strong> questo \u00e8 un passaggio importante. I due composti, devono avere la stessa cremosit\u00e0\u00a0 e nessuno dev'essere pi\u00f9 liquido o pi\u00f9 denso dell'altro.<\/p>\n","

Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella da 24 cm di diametro.<\/p>\n

Versate, nello stampo, un cucchiaio di impasto bianco. Su di questo, adagiate un cucchiaio di impasto al cioccolato.<\/p>\n

Continuate, alternando i due impasti, fino a terminarli.<\/p>\n","

Trasferite il CIAMBELLONE ZEBRATO i<\/strong>n forno caldo a 160\u00b0 per 50 minuti circa ( ventilato) o a 180\u00b0 per 35 minuti circa ( statico). Fate sempre la prova stecchino, prima di sfornare la vostra ciambella.<\/p>\n","

Dopo la cottura sfornate il CIAMBELLONE ZEBRATO, fatelo raffreddare e spolverizzatelo con dello zucchero a velo.<\/p>\n"],"prepTime":"PT900S","cookTime":"PT3000S","totalTime":"P0Y0M0DT1H5M0S"}