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PIZZETTE HALLOWEEN
Visto che la notte più spaventosa dell’anno si avvicina vi lascio la ricetta delle PIZZETTE HALLOWEEN. Un piatto facile e veloce, da preparare insieme ai vostri bambini. Io le ho preparate in 10...
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PASTA AL FORNO BROCCOLI E PATATE
La PASTA AL FORNO BROCCOLI E PATATE è un primo piatto sfizioso e ricco di gusto, perfetto da preparare anche se vi è avanzata della PASTA E BROCCOLI, preparata in precedenza. Un TIMBALLO DI PASTA E...
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TORTA AMARETTI E GOCCE DI CIOCCOLATO
La TORTA AMARETTI E GOCCE DI CIOCCOLATO è un dolce soffice, perfetto per la colazione e la merenda. Una torta sfiziosa, dal sapore avvolgente, con un ingrediente speciale nell’impasto: gli amaretti...
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DOLCE CREMA E BISCOTTI
Il DOLCE CREMA E BISCOTTI è una ricetta semplice, preparata con pochi e semplici ingredienti. Una versione “moderna” del biancomangiare siciliano, della mia nonna. Una ricetta facile e veloce, senza...
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PANNA COTTA SALATA con Grana Padano e salmone
La PANNA COTTA AL GRANA PADANO è un antipasto speciale ed elegante, perfetto per le occasioni speciali e le prossime feste natalizie. Una ricetta facile e dal risultato sorprendente, sono sicura che i...
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ZUPPA DI LENTICCHIE E PATATE
La ZUPPA DI LENTICCHIE E PATATE è un primo piatto caldo e avvolgente, perfetto da gustare in queste fredde giornate autunnali o invernali. Un vero e proprio comfort food, perfetto per grandi e...
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FOCACCINE AL LATTE
LE FOCACCINE AL LATTE sono delle piccole focacce morbide, perfette per la merenda o come sostituto del pane. Ottime anche da farcire, con salumi e formaggi. Una versione più piccola e meno ricca della...
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BOCCONCINI DI POLLO E PATATE IN PADELLA
I BOCCONCINI DI POLLO E PATATE IN PADELLA sono un secondo piatto semplice e gustoso. Una ricetta facile, veloce ed economica, pronta in pochi minuti. Una versione alternativa per mangiare il pollo e...
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PACCHERI AL SALMONE
I PACCHERI AL SALMONE sono un primo piatto cremoso e ricco di gusto. Una ricetta semplice e veloce, ma allo stesso tempo sfiziosa, perfetta anche per i giorni di festa. Si prepara in poco tempo,...
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RISOTTO ZUCCA E FUNGHI
Il RISOTTO ZUCCA E FUNGHI è un primo piatto colorato, semplice e sfizioso. Un risotto cremoso a base di zucca rossa e funghi champignon. Pochi e semplici ingredienti per servire un piatto autunnale,...
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CANNOLI DI PASTA SFOGLIA ALLE MELE
I CANNOLI DI PASTA SFOGLIA ALLE MELE sono dei dolcetti facili e veloci, ripieni di mele caramellate, marmellata, noci e uvetta. Delle sfogliatine fragranti, perfette per la colazione e la merenda di...
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MATTONELLA DI BISCOTTI AL LIMONE
La MATTONELLA DI BISCOTTI AL LIMONE è un dolce cremoso, al cucchiaio, preparato con strati a base di crema pasticcera aromatizzata al limone e biscotti secchi, inzuppati nel latte. Un dolce semplice,...
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TOTANI IN GUAZZETTO
I TOTANI IN GUAZZETTO sono un secondo piatto semplice e molto saporito. Gli anelli di totano, ma anche di calamaro, vengono cotti in umido, in un sugo a base di pomodoro con aggiunta di olive nere e...
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ROTOLO CIOCCOLATO E PANNA con granella di nocciole
Il ROTOLO CIOCCOLATO E PANNA è un dolce goloso, perfetto da servire anche a Natale, arricchendo la superficie con una glassa pazzesca base di cioccolato e nocciole. Farete un figurone. Una crosta...
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Ricette di Natale con la pasta sfoglia
RICETTE DI NATALE CON LA PASTA SFOGLIA: tante idee per la tua tavola delle feste Natalizie. Antipasti e dolci a base di pasta sfoglia, per deliziare i vostri ospiti il giorno o la sera della Vigilia...
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PATATE RIPIENE DI SALSICCIA
Le PATATE RIPIENE DI SALSICCIA sono un secondo piatto ricco e delizioso. Le PATATE LESSE o COTTE AL VAPORE vengono svuotate della polpa e farcite con un composto a base di salsiccia e provolone, ma...
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TORTA RENNA DI NATALE al cioccolato
La TORTA RENNA DI NATALE è un dolce speciale da preparare durante le Feste, perfetta per la colazione e la merenda di grandi e bambini. Una torta soffice al cacao decorata con una glassa al cioccolato...
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TOVAGLIOLO CAPPELLO DI BABBO NATALE
TOVAGLIOLO CAPPELLO DI BABBO NATALE: ecco come impreziosire e decorare la vostra tavola delle Feste Natalizie. Servono solo due tovaglioli di carta ( bianco e rosso) per realizzare questo posto tavola...
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ROTOLO DI FRITATTA CON PATATE E SALMONE
Il ROTOLO DI FRITTATA CON PATATE E SALMONE è un antipasto o un secondo piatto facile e sfizioso. Si tratta di un rotolo a base di uova e patate, cotto al forno, farcito con formaggio cremoso e salmone...
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CHEESECAKE SALATA AL SALMONE
La CHEESECAKE SALATA AL SALMONE è un antipasto o un secondo piatto fresco e delizioso. Una ricetta senza cottura ( se non i pochi secondi per riscaldare la panna) che stupirà i vostri ospiti e che...
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