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Pane veloce con pomodori secchi – Anche Bimby
Il Pane veloce è un pane facile da realizzare in casa, con e senza Bimby. Questi piccoli panini, dalla crosta croccante e l’interno morbido arricchito con pezzetti di pomodori secchi, vi conquisteranno...
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Cheesecake salata mortadella e pistacchi – Anche Bimby
La Cheesecake salata è un antipasto perfetto per essere servito sulla tavola delle Feste, magari in graziose mono-porzioni. E’ una torta salata, da gustare fredda, preparata con lo stracchino e i...
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Gamberoni marinati al vino bianco – Cotti al forno
I Gamberoni al vino bianco sono un secondo piatto molto semplice e veloce da realizzare, anche da chi non ha molto tempo da dedicare ai fornelli. Perfetti anche da servire sulla tavola delle Feste,...
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Dentice in crosta di sale – Pesce al sale
Il pesce al sale è un tipo di cottura molto salutare, dietetica e facilissima. Non si utilizzano grassi per la cottura, ma solamente aromi e sale. Con questo tipo di cottura potrete cuocere, oltre al...
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Pandoro di chiffon cake al cioccolato – Ricetta veloce
Il Pandoro è uno dei dolci piu amati e consumati durante le Feste Natalizie, ma prepararlo in casa puo’ risultare un procedimento molto lungo e laborioso, non adatto a tutti. Per questo ho pensato di...
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Albero di Natale di sfoglia e wurstel – Antipasto facile
L’albero di Natale di pasta sfoglia è un simpatico antipasto o stuzzichino da servire sulla tavola delle Feste. E’ una ricetta facilissima, si prepara in pochissimi minuti ed è molto scenografico da...
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Antipasti di Natale e Capodanno facili- Anche Bimby
Se per Natale e Capodanno non sapete cosa preparare, niente paura. Ecco la mia raccolta di ricette facili e veloci adatte per l’antipasto delle Feste. Ricette di antipasti adatte anche ai meno esperti...
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Pasta pesce spada e melanzane alla menta – Ricetta Siciliana
La Pasta pesce spada e melanzane è un primo piatto siciliano, molto semplice da realizzare e gustoso. La particolarità è l’aggiunta della menta: Il sapore di questo aroma si sposa bene con il pesce e...
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Lasagne alla zucca e salsiccia senza besciamella – Anche Bimby
Le lasagne alla zucca sono un primo piatto molto gustoso e saporito. Simili alle classiche, questa versione di pasta al forno, è preparata senza ragù, ma con l’aggiunta di una crema di zucca. Il tutto...
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Cheesecake salata al salmone – anche Bimby
La Cheesecake salata al salmone è un antipasto freddo a base di formaggio. E’ una torta salata, ideale come antipasto, da gustare sulla tavola delle Feste di Natale o Capodanno. Ormai è diventato uno...
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Frittelle di Santa Lucia con farina di mais – Ricetta Siciliana
In Sicilia è tradizione il 13 dicembre, giorno di Santa Lucia non mangiare farinacei. Questo in segno di rispetto alla Santa. Quindi, oggi, sulla tavola dei Siciliani, niente pasta o pane, ma cibi...
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Tronchetto salato mortadella e pistacchio – Antipasto di Natale
Il Tronchetto salato è un antipasto molto facile e veloce per le tue Feste. Una morbida base preparata con fette di pane per tramezzini, con un cuore di formaggio cremoso, fette di mortadella e...
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Panettone ripieno di gelato al caffè – Con video ricetta
Il Panettone ripieno di gelato è un dolce molto facile da realizzare. Si prepara in anticipo, quindi un dolce ideale per chi ha poco tempo da passare ai fornelli. Vi basterà svuotare un panettone e...
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Cucchiai di sfoglia con formaggio e pomodori secchi – Antipasto
I Cucchiai di sfoglia sono un simpatico e sfizioso antipasto, perfetto per le Feste e i buffet salati. Sono preparati con la pasta sfoglia e come stampo si usano dei cucchiaini veri in metallo. Si...
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Torta con pandoro e crema tipo tiramisù – Anche Bimby
La Torta con pandoro è un dolce facile da realizzare con e senza Bimby. E’ perfetta per Natale o Capodanno o per riciclare i pandori che vi sono avanzati durante le Feste. E’ una torta golosa con una...
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Cestini di pane al pomodoro – Antipasto facile
I cestini di pane sono degli antipasti sfiziosi, preparati con il pancarrè e farciti con pomodori ed olive. Il sapore è simile alla classica bruschetta con pane tostato, ma la forma è decisamente più...
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Carpaccio di polpo – Antipasto o secondo piatto di pesce
Il Carpaccio di polpo è un secondo piatto o un antipasto a base di pesce, molto leggero. Gustoso e raffinato allo stesso tempo, è perfetto anche per le cene più sofisticate. Io, solitamente, lo preparo...
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Cestini di brisè al prosciutto – Anche Bimby
I cestini di pasta brisè sono degli stuzzichini molto facili e veloci da realizzare con e senza Bimby. Degli scrigni di pasta, perfetti da servire come antipasto o aperitivo, sulla tavola delle Feste....
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Biscotti ripieni di Nutella – anche Bimby
I biscotti ripieni di Nutella sono dei dolci davvero golosi. La loro particolarità sta nell’impasto, che ” non invecchia”. E’ una pasta simile alla classica frolla, ma soffice, che anche quando non è...
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Vellutata di spinaci e patate – Anche Bimby
La vellutata di spinaci e patate è un piatto molto semplice e veloce da preparare, servono pochi ingredienti per ottenere un primo piatto gustoso e leggero. Un confort food perfetto per queste giornate...
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