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Come fare lo zucchero colorato, anche a velo
Scopri COME FARE LO ZUCCHERO COLORATO, anche a VELO Preparare in casa lo zucchero colorato in granella o a velo è semplicissimo, vi serviranno dei coloranti alimentari, lo zucchero semolato o di canna...
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Polpette di asparagi filanti -Anche Bimby
Le Polpette di asparagi sono delle piccole chicche croccanti a base di asparagi, con un ripieno caldo e filante di formaggio. Una ricetta facile da preparare, con e senza Bimby. Le polpettine di...
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Torta Quattro Quarti con fragole e panna – Senza lievito
La Torta Quattro Quarti o Pound Cake è un dolce base della Pasticceria Francese. La sua particolarità è l’utilizzo di 4 ingredienti, tutti nella stessa quantità. Infatti è facilissima da ricordare:...
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Pasta con le sarde e finocchietto selvatico – Ricetta Siciliana
La Pasta con le sarde e finocchietto selvatico è un primo piatto tradizionale della cucina Siciliana, in particolare della zona Palermitana. La pasta lunga, come bucatini o spaghetti, vengono conditi...
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Come pulire i fornelli del piano cottura, senza fatica e con ingredienti...
COME PULIRE I FORNELLI DEL PIANO COTTURA, senza fatica, senza detersivi e senza sfregare. Con il tempo, i fornelli della nostra cucina, perdono la loro lucentezza originale e gli ugelli si sporcano,...
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Pane condito al forno – Ricetta con e senza Bimby
ll Pane condito al forno è un piatto rustico, gustoso e veloce da realizzare, con e senza Bimby. Una ricetta semplice ma dal gusto sfizioso, che andrà a ruba! Una crosta croccante e un ripieno caldo,...
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Patate al formaggio Parmigiano – Patatine novelle gratinate al forno
Le Patate al formaggio sono un contorno facile e saporito. Le patatine novelle, vengono insaporite con un composto a base di di formaggio Parmigiano e aromi, poi fatte gratinare in forno caldo, per...
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Crema di caffè all’acqua – Anche Bimby Senza latte o panna
La CREMA DI CAFFE ALL’ACQUA è una spuma di caffè senza latte o panna. Una preparazione dolce, cremosa e leggera senza l’utilizzo di panna o latte. La particolarità di questa crema di caffè è...
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Insalata di pasta fredda sfiziosa – Ricetta veloce di Nonna Nina
L’ Insalata di pasta fredda sfiziosa è un primo piatto estivo semplice, pratico e ricco. Una ricetta di pasta fredda, colorata e saporita a base di tonno sott’olio, olive nere e pomodorini. Questa è...
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Gnocchi alla sorrentina con melanzane
Gli Gnocchi alla Sorrentina con melanzane sono una golosa alternativa alla classica ricetta Campana. Un primo piatto di pasta al forno, super filante e ricco. Gli gnocchi di patate, anche se la...
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Tiramisù al pistacchio e ricotta – Anche Bimby
Il Tiramisù al pistacchio e ricotta è un dolce al cucchiaio sfizioso e facile da preparare, con e senza Bimby. Un’alternativa golosa al classico Tiramisù di mascarpone e caffè. Questa versione, è...
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Tiramisù di albicocche e amaretti – Anche Bimby
Il Tiramisù di albicocche e amaretti è un dolce al cucchiaio delizioso e super gustoso. Un’alternativa particolare al classico tiramisù al caffè. Un dessert fresco e ricco di frutta, a base di crema...
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Treccine con lo zucchero Siciliane – Anche Bimby Briochine
Le Treccine con lo zucchero Siciliane sono delle soffici briochine intrecciate, ricoperte di zucchero, tipiche, in particolare, nella zona del Palermitano. Qui, si consumano a colazione, inzuppate nel...
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Polpette con zucchine al forno – Anche Bimby
Le Polpette con zucchine al forno sono un secondo piatto semplice, ma ricco di gusto. Le polpette di carne, vengono cotte al forno con un contorno di zucchine e pomodorini. Una ricetta leggera,...
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Melanzane e peperoni in agrodolce – Cotti in padella
Le Melanzane e peroni in agrodolce sono un contorno o un antipasto sfizioso e ricco di gusto. Un piatto vegetariano, molto semplice da preparare, anche in anticipo. I sapori ricordano quelli della...
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Come spellare i pomodori nel microonde in 1 minuto – Metodo velocissimo
COME SPELLARE I POMODORI NEL MICROONDE IN 1 MINUTO Oggi vi spiego un trucchetto veloce di cottura per pelare facilmente e in poco tempo i pomodori freschi. I pomodori freschi sono la base di molte...
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Cordon bleu di zucchine – Fritti o cotti al forno – Anche senza uova
I Cordon Bleu di zucchine sono dei medaglioni di verdure ripieni di prosciutto cotto e formaggio. Con una croccante crosta, a base di pangrattato aromatizzato e un ripieno caldo, gustoso e filante....
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Brioche Siciliane col Tuppo – Anche Bimby
Le Brioche siciliane col tuppo sono un classico della cucina della mia Terra. Qui in Sicilia, si trovano in tutti i bar e pasticcerie e si mangiano accompagnate alla granita, oppure ripiene di gelato...
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Crema di ricotta siciliana – Anche Bimby -Ricetta classica Per cannoli,...
La CREMA DI RICOTTA SICILIANA è una ricetta base della Pasticceria della mia Terra. Una crema dolce e vellutata, perfetta per farcire i tradizionali cannoli, la cassata, le crostate o le torte a base...
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Come snocciolare le ciliegie velocemente con una cannuccia -TRUCCO
COME SNOCCIOLARE LE CILIEGIE VELOCEMENTE Con una cannuccia, un bastoncino o dei semplici stecchini di legno. Finalmente le ciliegie sono di stagione ed è questo il periodo perfetto per preparare in...
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