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Pasta funghi e Philadelphia con pancetta
PASTA FUNGHI E PHILADELPHIA un primo piatto facile e veloce, arricchito con cubetti croccanti di pancetta. I funghi champignon o misti, ma vanno bene anche quelli surgelati, vengono trifolati in...
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Finocchi in agrodolce
I FINOCCHI IN AGRODOLCE sono un contorno, semplice e saporito. Un piatto sfizioso, da preparare in pochi minuti. Se anche voi, come me, amate il sapore agrodolce nei piatti, questa ricetta dovrete...
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Marmellata di zucca e arance – Anche Bimby
MARMELLATA DI ZUCCA E ARANCE una confettura dolce, aromatizzata alla cannella e limone. Preparata con zucca gialla, polpa e succo di arance. Il sapore vi sorprenderà, è deliziosa. Perfetta da spalmare...
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Muffin con cuore di Nutella – Anche Bimby
I MUFFIN CON CUORE DI NUTELLA sono delle tortine al cioccolato, molto facili da realizzare con e senza Bimby. Un dolce al cacao con un cuore caldo e cremoso di Nutella. Si preparano in pochissimo...
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Cornetti di pasta sfoglia alle mele
I CORNETTI DI PASTA SFOGLIA ALLE MELE sono dei croissant facili e veloci. Un alternativa, meno laboriosa e “dell’ultimo minuto” per preparare a casa nostra dei cornetti per la colazione o per una...
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Focaccia con pomodorini – Anche Bimby
La FOCACCIA CON POMODORINI è un lievitato da forno, soffice come la pizza, ma più alto e fragrante. E’ arricchita con pomodorini, olive nere e origano. Ottima per accompagnare salumi e formaggi....
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Ciambellone di Carnevale al cioccolato – Anche Bimby
Il CIAMBELLONE DI CARNEVALE è un dolce soffice e colorato, perfetto per deliziare grandi e bambini nei prossimi giorni di Festa. Una torta soffice, con un impasto al cacao, senza burro. Una ciambella...
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Chiacchiere alla panna – Anche Bimby
Le CHIACCHIERE ALLA PANNA ( o cenci o crostoli) sono dei dolci tipici del periodo di Carnevale. Golose e veloci sfoglie di pasta fritta, con un impasto a base di panna. Una speciale alternativa alla...
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Sfinci di riso Messinesi – Ricetta Siciliana
SFINCI DI RISO MESSINESI Le Sfinci di riso sono dei dolci tipici della mia città: Messina. Molto simili alle Crispelle di riso Catanesi. Conosciute anche con il nome di Zeppole di riso o Crispeddi,...
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Pasta cime di rapa e salsiccia con pangrattato tostato
La PASTA CIME DI RAPA E SALSICCIA è un primo piatto facile e ricco di gusto. Le trofie, vengono condite con un sugo a base di cime di rapa,( friarielli o broccoletti), salsiccia sbriciolata e...
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Frittelle di mele e ricotta – Bombette Dolci alle mele
Le FRITTELLE DI MELE o BOMBETTE DOLCI ALLE MELE sono delle piccole e soffici palline ricche di pezzettini di frutta. L’ingrediente segreto che dona morbidezza all’impasto è la ricotta, mentre la...
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Polpette di pesce spada al sugo – Ricetta Siciliana
LE POLPETTE DI PESCE SPADA sono un secondo piatto a base di pesce, tipiche Siciliane. Delle morbide palline a base di pesce spada, cotte in una salsa semplice di pomodoro. Un piatto gustoso e facile,...
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Polpette di broccoli e patate – In padella o al forno
POLPETTE DI BROCCOLI E PATATE un secondo piatto, o un contorno, facile e saporito. Delle palline morbide, con una crosta croccante, preparate con broccoli verdi siciliani e patate. Una ricetta facile...
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Ciambelle per la colazione
CIAMBELLE PER LA COLAZIONE le migliori ricette di ciambelloni per la colazione e la merenda Se siete alla ricerca di una ricetta per la preparazione di una torta semplice e facile, da gustare a...
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Patate sabbiose in padella con pomodorini e olive
PATATE SABBIOSE IN PADELLA con pomodorini e olive nere. Un contorno facile e veloce, pronto in pochi minuti, senza accendere il forno. Le patate, croccanti fuori e morbide dentro, vengono cotte in...
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Pollo al limone al forno
IL POLLO AL LIMONE AL FORNO è secondo piatto facile e leggero. Una ricetta sfiziosa, preparata con ingredienti semplici. Le cosce e le sovra cosce di pollo vengono marinate e cotte con il succo e le...
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Brownies al cioccolato con Smarties
I BROWNIES AL CIOCCOLATO con Smarties sono dei dolcetti al cioccolato, con un cuore fondente e cremoso e la superficie ricca di cioccolatini colorati. Un dolce super goloso, perfetto da servire...
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Strudel salato con patate e carciofi
Lo STRUDEL SALATO è un rotolo di pasta sfoglia farcito con patate, carciofi e cipolle. Una crosta croccante con un ripieno morbido, ricco e filante. Un’idea facile per portare in tavola uno sfizioso...
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Ciambella al cioccolato – Anche Bimby
CIAMBELLA AL CIOCCOLATO uno dei dolci più conosciuti e amato da grandi e bambini. Una torta golosa, da credenza, con un impasto al cacao, senza burro. Soffice e umida al punto giusto, perfetta da...
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Liquore agli agrumi – Arancia, mandarino e limone – Anche Bimby
LIQUORE AGLI AGRUMI o Agrumello una bevanda alcolica dolce, aromatizzata all’arancia, limone e mandarino. Un rosolio dai tipici sapori Siciliani, perfetto da servire come digestivo a fine pasto o per...
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