Pizzette Catanesi – Rosticceria Siciliana Anche Bimby
Share: Le PIZZETTE CATANESI sono uno dei grandi classici " pezzi" da banco, della vasta rosticceria Siciliana. Soffice pasta lievitata, farcita di pomodoro, mozzarella e origano. Ma esistono altre...
View ArticleCrema di caffè in bottiglia – Video ricetta
Share: La CREMA DI CAFFE' IN BOTTIGLIA è una crema fredda dolce a base di caffè e panna, preparata senza robot o frullatori ma semplicemente agitando una bottiglia di plastica. In pochissimi minuti...
View ArticlePlumcake semplice Simil Mulino Bianco – Anche Bimby
Share: Il PLUMCAKE è un dolce semplice, soffice e delicato. Preparato a base di yogurt, è particolarmente morbido, adatto per una colazione o una merenda semplice e genuina. Preparare in casa il...
View ArticlePomodori ripieni alla Siciliana – Anche Bimby
Share: I POMODORI RIPIENI ALLA SICILIANA sono un contorno, un antipasto o un secondo piatto davvero gustoso e facilissimo da preparare, con e senza Bimby. I pomodori vengono tagliati a metà, svuotati...
View ArticlePeperoni in agrodolce – Ricetta con e senza Bimby
Share: I PEPERONI IN AGRODOLCE sono un piatto siciliano estivo, un classico della cucina italiana, preparato in tutta Italia. Un contorno o un antipasto vegetariano con peperoni, insaporiti con un...
View ArticleFrittelle di zucchina – Con video ricetta
Share: Le FRITTELLE DI ZUCCHINE sono un secondo piatto estivo, molto semplice e veloce da realizzare. Simili a delle polpette, ma senza pangrattato, sono a base di zucchine e formaggio, che durante...
View ArticleRiso Venere con gamberi e zucchine al profumo di limone
Share: Il RISO VENERE CON GAMBERI E ZUCCHINE è un primo piatto freddo, molto leggero e semplice da realizzare. Un'insalata di riso a base di gamberoni e zucchine, profumata con il succo e la scorza...
View ArticleCrema al cioccolato in bottiglia – Dessert freddo e facile
Share: La CREMA AL CIOCCOLATO IN BOTTIGLIA è un dessert al cucchiaio fresco e molto goloso. Dopo la crema al caffè in bottiglia, ho deciso di ideare e realizzare una crema senza caffè, da far...
View ArticleTorta cuore di panna – Anche Bimby
Share: La TORTA CUORE DI PANNA è un dolce fresco a base di panna che ricorda il famoso cornetto gelato. Una torta fredda, senza cottura, super golosa. Formata da uno strato croccante di biscotti e...
View ArticleInvoltini di melanzane e pasta – Ricetta Siciliana
Share: Gli INVOLTINI DI MELANZANE E PASTA sono un primo piatto, della tradizionale Siciliana, molto gustoso e saporito. Le fette di melanzana, vengono farcite di spaghetti al pomodoro (o bucatini),...
View ArticleInsalata di melanzane alla Menta – Ricetta Siciliana
Share: L’insalata di melanzane alla menta è un piatto della tradizione siciliana. Perfetta come antipasto o contorno, questa insalata è preparata con melanzane lessate, condite con olio, aceto e...
View ArticlePolpette di zucchine crude – Ricetta veloce
Share: Le POLPETTE DI ZUCCHINE CRUDE sono un secondo piatto molto semplice e veloce da realizzare. Infatti, queste polpette a base di zucchine, non necessitano nessuna cottura preventiva delle...
View ArticlePitoni Messinesi – Anche Bimby – Calzoni fritti
Share: I PITONI MESSINESI sono uno dei tradizionali rustici da banco, presenti nelle rosticcerie di Messina, graziosa città della Sicilia. Soffici calzoni fritti di pasta lievitata, farciti di...
View ArticleRotolo di Pavesini con Nutella, caffè, panna e cocco
Share: Il ROTOLO DI PAVESINI è un dolce freddo, molto facile da realizzare. E' un rotolo senza cottura e super goloso. E' preparato con una base di biscotti tipo Pavesini, bagnati nel caffè espresso e...
View ArticleBraciole Messinesi al Pistacchio – Involtini di carne
Share: Le BRACIOLE MESSINESI AL PISTACCHIO sono un secondo piatto Siciliano, a base di carne. A differenza della ricetta tradizionale, questa versione, è arricchita con del pistacchio. Il ripieno di...
View ArticleGranita alla Ricotta – Ricetta Siciliana – Anche Bimby
Share: La GRANITA ALLA RICOTTA è un dolce Siciliano. Una crema fredda a base di ghiaccio, ricotta, zucchero e cannella. La granita è uno dei dolci per eccellenza della Sicilia, conosciuta e amata in...
View ArticleCotolette di Peperoni alla Siciliana- Cotte al forno o fritte
Share: Le COTOLETTE DI PEPERONI sono un secondo piatto vegetariano, tipico della Sicilia. Come quelle di carne, queste Cotolette, sono preparate, impanando le falde di peperoni, in un mix di...
View ArticleBucatini al forno con melanzane, mozzarella e pomodori
Share: I BUCATINI AL FORNO sono un primo piatto vegetariano, cotto al forno. La pasta, o meglio i bucatini, vengono prima lessati e poi fatti gratinare al forno, conditi a strati, con fette di...
View ArticleSucco di anguria Bibita rinfrescante – Anche Bimby
Share: Il SUCCO DI ANGURIA è una bibita analcolica rinfrescante, perfetta da gustare nella calde giornate estive. Preparata con sola polpa di anguria, non contiene zucchero, per questo è molto...
View ArticlePasta con pesto e verdure estive: zucchine e melanzane
Share: La PASTA CON PESTO E VERDURE è un primo piatto estivo, molto semplice e gustoso. La pasta, meglio se spaghetti, viene condita con del pesto di basilico, fette di melanzane e zucchine, cotte in...
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