BOLLYCAOS Panini dolci ripieni di Nutella – Anche Bimby

I BOLLYCAOS sono DEI PANINI DOLCI RIPIENI DI NUTELLA soffici merendine di un impasto lievitato, farciti di golosa crema al cioccolato. In realtà i BOLLYCAOS sono delle merendine confezionate, in vendita all’estero. Questa è la versione “casalinga” di questi dolcini che ho avuto modo di assaggiare, in America, durante il mio viaggio di nozze. Soffici e pieni di crema, sono perfetti da gustare la mattina a colazione, oppure, a merenda. Ricetta con e senza Bimby.

Ingredienti

Preparazione

I MIEI CONSIGLI

METODO TRADIZIONALE:<\/strong><\/p>\n

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1. versate il latte in una ciotola e sciogliete, in questo,\u00a0 il lievito di birra.<\/li>\n
2. Poi unite: l\u2019olio, il tuorlo, la vaniglia, la farina, lo zucchero, il sale. Impastate \u00a0a mano o con una planetaria per almeno 10 minuti.<\/li>\n
3. L\u2019impasto che si ottiene \u00e8 appiccicoso. Fatelo lievitare, in una ciotola oliata e chiusa con un coperchio, fino al raddoppio. ( circa 1 ora) .<\/li>\n<\/ol>\n","

   CON IL BIMBY:<\/strong><\/p>\n

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   1. Versate, nel boccale il latte il lievito di birra. Mescolate per 2\u00a0minuti 37\u00b0 vel 3<\/li>\n
   2. Poi unite: l\u2019olio, il tuorlo, la vaniglia, la farina, lo zucchero, il sale. Impastate 2 minuti vel Spiga.<\/li>\n
   3. Togliete l'impasto dal boccale\u00a0 ( sar\u00e0 appiccicoso ) e mettetelo in una ciotola unta d\u2019olio. Fatelo lievitare fino al raddoppio. ( circa 1 ora)<\/li>\n<\/ol>\n","

      Adesso, iniziate a preparare i BOLLYCAOS i PANINI DOLCI RIPIENI DI NUTELLA<\/strong>: Riprendete l\u2019impasto lievitato e dividetelo in 6 pezzi, di ugual misura.<\/p>\n

      Schiacciate ogni pezzo con le mani, ma non appiattitelo troppo.<\/p>\n

      Mettere al centro 2 cucchiai circa di Nutella<\/p>\n

      Chiudete ogni pezzo di pasta, sollevando verso il centro i due laterali. Fate aderire bene i bordi, sigillandoli bene, \u00a0chiudete le parti superiori di ogni panino, girandoli verso l'interno.<\/p>\n

      Adagiate i\u00a0PANINI DOLCI RIPIENI DI NUTELLA<\/strong> su una teglia coperta di carta forno. Ricordatevi che la parte con le pieghe, di ogni panino dev'essere appoggiata sulla teglia.<\/p>\n

      Adesso, fate lievitare i\u00a0BOLLYCAOS -\u00a0 PANINI DOLCI RIPIENI DI NUTELLA,\u00a0<\/strong>fino al raddoppio.<\/p>\n","

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      1. Trascorso il tempo necessario, spennellate con l\u2019uovo sbattuto la superficie dei PANINI DOLCI RIPIENI DI NUTELLA e infornateli a 180\u00b0 per circa 15 minuti. Dovranno \u00a0diventare dorati.<\/li>\n
      2. <\/li>\n<\/ol>\n","

         Al termine sfornateli e fateli raffreddare. Dopo, spolverizzateli con lo zucchero a velo e serviteli.<\/p>\n"],"prepTime":"PT900S","cookTime":"PT900S","totalTime":"P0Y0M0DT0H30M0S"}