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TIRAMISÙ LIGHT – Ricetta con fette biscottate e yogurt
Il TIRAMISÙ LIGHT è un dolce leggero, fresco e veloce. Una ricetta conosciuta anche come tiramisù Fit, Fit Tiramisù o Tiramisù proteico. Pochi e semplici ingredienti per preparare questo dolcetto,...
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PANINI CON HAMBURGHER
PANINI CON HAMBURGER fatti in casa, un piatto unico perfetto per tutta la famiglia. Dei grandi panini soffici, conosciuti anche con il nome di Burger buns, dalla forma rotonda e dal gusto neutro,...
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PASTA SFOGLIA IN PADELLA
La PASTA SFOGLIA IN PADELLA è una ricetta semplice, perfetta da preparare in queste calde giornate, dove non si ha voglia di accendere il forno. Un antipasto o un piatto unico a base di pasta sfoglia,...
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SALMONE CETRIOLO E PHILADELPHIA
Il ROTOLO DI SALMONE CETRIOLO E PHILADELPHIA è un antipasto o un secondo piatto freddo, senza cottura, facile e veloce. La sua forma ricorda il famoso sushi, ma in versione casalinga e senza pesce...
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INVOLTINI DI ZUCCHINE E RICOTTA
Gli INVOLTINI DI ZUCCHINE E RICOTTA sono un secondo piatto facile, perfetto per una cena in famiglia. Le fette di zucchine vengono prima ammorbidite al forno o grigliate e poi farcite con una crema a...
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INSALATA DI RISO CON SALMONE E ZUCCHINE
L’INSALATA DI RISO CON SALMONE E ZUCCHINE è un piatto freddo, facile e leggero. Un INSALATA FREDDA a base di riso, zucchine trifolate e salmone fresco, insaporita e profumata con scorza di limone...
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BASTONCINI DI MELANZANE AL FORNO
I BASTONCINI DI MELANZANE AL FORNO sono degli STICK croccanti a base di melanzane panate con una pastella senza uova, farina di mais e pangrattato, cotti al forno e non fritti! Ma potrebbero benissimo...
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FRAPPÈ ALLA FRAGOLA
Il FRAPPÈ ALLA FRAGOLA è un dessert fresco e goloso, a base di gelato alle fragole, ghiaccio e latte. Pochi e semplici ingredienti per rinfrescarsi e deliziarsi in queste calde giornate estive....
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GRISSINI AI SEMI
GRISSINI AI SEMI sono degli sfiziosi e croccanti sostituiti del pane, perfetti anche come antipasto o per accompagnare salumi e formaggi, durante un aperitivo tra amici.Una ricetta facile e veloce per...
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DOLCE CON RICOTTA E FRUTTI DI BOSCO
Il DOLCE CON RICOTTA E FRUTTI DI BOSCO è una ricetta facile, golosa e colorata. Un tiramisù ai frutti di bosco con ricotta, ricco di tanta frutta fresca. Tanti strati cremosi, a base di crema allo...
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SEPPIOLINE GRATINATE
Le SEPPIOLINE GRATINATE sono un secondo piatto a base di pesce, leggero e ricco di gusto. Delle piccole SEPPIE condite con una panatura croccante a base di pane fresco, aromi, pomodorini e scorza di...
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ARANCINI AL PISTACCHIO
Oggi prepareremo la ricetta degli ARANCINI AL PISTACCHIO: un’alternativa sfiziosa dei classici arancini siciliani al ragù. Uno dei più famosi street food, che potete gustare in ogni rosticceria In...
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SPIEDINI DI MELANZANE AL TALEGGIO D.O.P.
SPIEDINI DI MELANZANE AL TALEGGIO D.O.P. una ricetta facile e semplicissima, perfetta per portare in tavola un secondo patto sfizioso e ricco di gusto. Hanno una crosticina croccante e il ripieno è...
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PASTA FREDDA PESTO E POMODORINI
PASTA FREDDA PESTO E POMODORINI è un’insalata di pasta fredda, facile e veloce da realizzare. Un primo piatto estivo, perfetto da consumare in queste calde giornate. Ottimo da portare al mare, a...
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PESTO DI PEPERONI per la pasta
Il PESTO DI PEPERONI è un condimento fresco e saporito, perfetto per condire la pasta o le bruschette. Una ricetta facile e veloce, da preparare durante il periodo estivo, quando i peperoni sono di...
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Le Ricette di Gessica a ” LA GRANDE ITALIA” per La Pasta alla Norma
Da buona siciliana la PASTA ALLA NORMA è uno dei miei piatti preferiti e soprattutto uno dei miei cavalli di battaglia. La preparo spesso d’estate e piace sempre a tutti! Per realizzarla a regola...
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FAGOTTINI DI MELANZANE con prosciutto e formaggio
I FAGOTTINI DI MELANZANE con prosciutto e formaggio filante sono una ricetta facile e molto scenografica. Dei piccoli panzerotti preparati con fette di melanzana grigliate, farciti con prosciutto...
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DOLCE AL CARAMELLO
Il DOLCE AL CARAMELLO è un dolce cremoso a base di crema al latte e crema al caramello. Una ricetta semplice, perfetto per grandi e bambini. Un dolce al cucchiaio facile e veloce, senza forno, da...
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TORTA RICOTTA E CILIEGIE
La TORTA RICOTTA E CILIEGIE è un dolce al cucchiaio, super cremoso, perfetto per concludere in golosità una cena tra amici. Una ricetta semplice e veloce, pronta da cuocere in pochi minuti. Una torta...
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MELANZANE RIPIENE DI RISO E TONNO
Le MELANZANE RIPIENE DI RISO E TONNO sono un primo piatto semplice ma ricco di gusto. Delle BARCHETTE DI MELANZANE ripiene di un risotto al tonno e polpa di melanzana, filante e sfizioso ad ogni...
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