L’Aperitivo al Melograno è un cocktail colorato e molto nutriente. Perfetto per brindare la sera del Cenone di Capodanno, per questo è chiamato anche “Cocktail della fortuna”.
Il succo di Melograno è ricco di vitamina C e flavonoidi, contrasta i radicali liberi e previene l’invecchiamento. Un vero toccasana per la salute. Un Cocktail dissetante e molto elegante da presentare ai vostri ospiti, per iniziare il vostro cenone di fine Anno in modo molto originale e salutare.
Ricetta Bimby, versione alcolica o analcolica.
RICETTA COCKTAIL DELLA FORTUNA
INGREDIENTI per 6 persone:
- 200 gr di zucchero
- 500 gr di chicchi di Melograno congelati
- 100 gr di acqua tonica o gassosa freddi.
- 1 limone pelato a vivo ( senza buccia, parte bianca e semi)
- 50 gr di Gin ( facoltativo, per una versione analcolica)
PREPARAZIONE:
- Versate nel Boccale del vostro Bimby lo zucchero e polverizzatelo 20 secondi a velocità 10 .
- Adesso, unite i chicchi congelati del Melograno e il limone. Tritate 30 secondi a vel 5 .
- Unite l’acqua tonica e mescolate 6 secondi a vel 3.
- Filtrate il succo con il cestello e man mano versatelo in una brocca di vetro.
- Aggiungete il Gin, per la versione alcolica e mescolate.
- Servite l’Aperitivo al Melograno nei flute oppure conservate il cocktail della Fortuna in frigo fino al momento di essere servito ai vostri ospiti.
IL MIO CONSIGLIO:
Se vi piace, potrete servire l’Aperitivo al Melograno anche con dei chicci di melograno congelato o fettine di pompelmo o arancia.
Per conoscere, un pratico TRUCCO per SBUCCIARE VELOCEMENTE UN MELOGRANO clicca QUI