Patate croccanti fuori e morbide dentro – TRUCCO
PATATE CROCCANTI FUORI E MORBIDE DENTRO: ecco il TRUCCO!Le PATATE AL FORNO sono uno dei contorni più amati, perfette per accompagnare piatti a base di carne o di pesce, ma anche da gustare con delle...
View ArticleChiacchiere salate – Antipasto di Carnevale, anche Bimby
Le CHIACCHIERE SALATE sono uno sfizioso stuzzichino da servire come antipasto durante il periodo di Carnevale. Piene di bolle, sono perfette da assaporare con: salumi, formaggi, olive e un bel calice...
View ArticleFinocchi alla pizzaiola cotti al forno
I FINOCCHI ALLA PIZZAIOLA sono un contorno facile e saporito. Un piatto semplice, cotto al forno, pronto in pochi minuti. Non dovrete lessare o cuocere prima i finocchi, li utilizzerete da crudi....
View ArticleChiacchiere all’arancia croccanti e bollose
Le CHIACCHIERE ALL'ARANCIA sono dei dolci fritti di carnevale, croccanti e pieni di bolle. Delle sfoglie profumate, preparate con un impasto aromatizzato con succo e scorza d'arancia. Delicate,...
View ArticleCiambelline Abbraccio cotte al forno
Le CIAMBELLINE ABBRACCIO sono delle soffici tortine perfette per la colazione o la merenda. Preparate con un impasto al cacao e alla vaniglia, senza burro, che "incontrandosi" durante la cottura in...
View ArticleRavioli dolci al forno con Nutella
I RAVIOLI DOLCI AL FORNO CON NUTELLA sono dei dolci golosi di Carnevale. Preparati con una sfoglia croccante e un ripieno cremoso alla Nutella, andranno a ruba. Uno tira l'altro, sono perfetti da...
View ArticleTorta soffice alle mele
La TORTA SOFFICE ALLE MELE è un dolce casalingo, ricco di frutta, profumata al limone e alla cannella. Una torta facile e veloce, senza burro, da preparare con e senza Bimby. A differenza delle...
View ArticlePrimi piatti cotti al forno
PRIMI PIATTI COTTI AL FORNO: le migliori ricette a base di pasta o lasagne.Se siete alla ricerca di PRIMI PIATTI COTTI AL FORNO siete nel posto giusto. In questa sezione del mio blog, ho raccolto le...
View ArticleChiacchiere di Iginio Massari
Le CHIACCHIERE DI IGINIO MASSARI: la ricetta perfetta, con sfoglie croccanti e piene di bolle. Conosciute anche con il nome di: bugie, cenci, crostoli, stracci, pampuglie, sprelle, frappe, sfrappe sono...
View ArticleCarciofi in padella ripieni di Parmigiano e prezzemolo
I CARCIOFI IN PADELLA ripieni di Parmigiano e prezzemolo sono un secondo piatto semplice, ma ricco di gusto. Un modo diverso per gustare questa verdura, soprattutto adesso che il mercato la offre a...
View ArticleRose di Carnevale – Roselline di chiacchiere
Le ROSE DI CARNEVALE sono un dolce allegro e colorato. La loro forma ricorda un fiore con tanti petali croccanti e un cuore da poter farcire con crema, marmellata o Nutella. Io li ho preparati nella...
View ArticleFettine di vitello: 4 ricette sfiziose e facili
La FETTINE DI VITELLO sono la base di molte ricette in cucina. Un taglio di carne rossa versatile che si adatta a tantissimi piatti. Io la tengo sempre a disposizione in freezer per una cena veloce e...
View ArticleChiacchiere al pistacchio – Ricetta di carnevale
Le CHIACCHIERE AL PISTACCHIO sono una ricetta sfiziosa e ricca di gusto. Un dolce di carnevale originale, preparato con un impasto verde a base di farina di pistacchi. Una rivisitazione della ricetta...
View ArticlePanzerotti alla Nutella senza lievitazione – Ricetta in 5 minuti
I PANZEROTTI ALLA NUTELLA SENZA LIEVITAZIONE sono dei dolci fritti veloci, pronti in pochi minuti. Preparati con un impasto "furbo", senza lievito di birra, quindi senza le lunghe attese della...
View ArticleSpiedini alla Messinese al pistacchio
Gli SPIEDINI ALLA MESSINESE AL PISTACCHIO, conosciuti anche con il nome di involtini, braciolottine o braciole, sono un secondo piatto alternativo del piatto tradizionale dello Stretto.Degli involtini...
View ArticlePolpette ripiene di mozzarella al sugo – Secondo piatto
Le POLPETTE RIPIENE DI MOZZARELLA AL SUGO sono un secondo piatto semplice, ma allo stesso tempo sfizioso. Un'alternativa ricca, delle tradizionali polpette al pomodoro, che tutti amano. In questa...
View ArticleBiscotti a treccia Siciliani – Da inzuppo, senza latte e ammoniaca
I BISCOTTI A TRECCIA SICILIANI o TRECCINE sono dei dolcetti a base di una pasta frolla speciale, senza burro, ma con l'aggiunta di strutto ( in dialetto "sugna") che dona all'impasto una consistenza...
View ArticleChiacchiere di Carnevale – Le migliori ricette
CHIACCHIERE DI CARNEVALE: le migliori ricette, per ottenere delle Chiacchiere croccanti e piene di bolle!Se siete alla ricerca di ricette di CHIACCHIERE DI CARNEVALE siete nel posto giusto. In questa...
View ArticleBiscotti Occhi di Bue alla marmellata
I BISCOTTI OCCHI DI BUE ALLA MARMELLATA o OCCHIO DI BUE sono dei dolcetti a base di una pasta frolla speciale, con lo strutto, senza burro. Ideali anche per chi è intollerante al lattosio. Una ricetta...
View ArticleUova alla mediterranea – In padella con pomodoro e olive
Le UOVA ALLA MEDITERRANEA sono un secondo piatto facile, veloce ed economico. Cotte in padella, in una salsa a base di pomodoro con cipolle e olive nere, sono pronte in circa 15 minuti. Preparate il...
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